به فرنهای قدیمی خود، با استفاده از عناصر مادون قرمز سفارشی، زندگی دوباره بدهید!
باید صادقانه بگوییم: فرنهای قدیمی رستورانها، در واقع ابزارهای کاربردی هستند، اما در نهایت خسته میشوند. شما هم احساسات مشابهی دارید؛ گرمای تولید شده توسط فرن دیگر مانند گذشته نیست، یا برخی از قسمتهای فرن به خوبی گرم نمیشوند.
اکثر مردم این وضعیت را «پیری فرن» میدانند، اما در واقع مشکل از عناصر گرمایشی فرن است. ما این مشکل را با جایگزین کردن آن عناصر قدیمی با لولههای سرامیکی مادون قرمز سفارشی، حل میکنیم.
این لولهها، قطعات عمومی نیستند؛ بلکه ما آنها را به طور ویژه برای فرن شما ساختهایم؛ با توجه به ولتاژ دقیق فرن و فضای موجود برای نصب آنها.
چرا مادون قرمز مؤثر است؟
مزیت مادون قرمز این است که وقت را صرف گرم کردن هوای اطراف غذا نمیکند؛ بلکه مستقیماً به غذا تأثیر میگذارد. این مانند تفاوت بین ایستادن در یک اتاق گرم و احساس گرمای خورشید در روزهای سرد است.
هنگام طراحی لولههای جایگزین، ما به دقت به تراکم واتها توجه میکنیم؛ اگر این نسبت درست باشد، فرن شما خیلی سریع گرم میشود. این بدان معناست که وقتی در زمان پرکاری درب فرن را باز میکنید، ده دقیقه از زمان کاری خود را از دست نخواهید داد.
ساخته شده برای مقابله با آلودگیهای آشپزخانه واقعی
بسته به نوع غذایی که میپزید، از کوارتز یا سرامیک با خلوص بالا استفاده میکنیم. اگر با چربی زیادی سروکار دارید، میتوانیم از لولههای پوششدار استفاده کنیم؛ این کار مانع از ایجاد موانعی که گرمای فرن را مسدود کنند، میشود.
همچنین، ما مسائل مربوط به کابلهای اتصال را نیز در نظر میگیریم؛ چه به R7s و چه به Sk15 نیاز داشته باشید، ما مطمئن میشویم که کابلها به درستی اتصال پیدا کنند. شما نیازی ندارید برای استفاده از عناصر جدید، بدنه فرن خود را تخریب کنید.
شما فقط باید طول، قطر و ولتاژ فرن را به ما بگویید؛ اگر از سیستم ۲۲۰ ولت استفاده میکنید اما احساس میکنید فرن کمی ضعیف عمل میکند، میتوانیم ضخامت فیلامنت را تغییر دهیم تا فرن سریعتر به دمای مطلوب برسد.
معایب
این لولهها در واقع جایگزینهای مناسبی هستند؛ زمان گرم شدن فرن را کاهش میدهند و مشکلات ناشی از نقاط سرد فرن را برطرف میکنند.
اما باید مراقب باشید: گرمای مادون قرمز بسیار شدید است؛ اگر ولتاژ بیش از حد باشد، ممکن است پنلهای داخلی فرن آسیب ببینند. حتماً مطمئن شوید که سیستم تهویه فرن قادر به مقابله با این بار حرارتی باشد.