Дайте своїм старим духовкам друге життя за допомогою спеціальних інфрачервоних елементів
Будьмо чесні: старі кухонні духовки – це справжні „рабочі коні“, але з часом вони також починають втрачати свої характеристики. Ви ж розумієте це відчуття: тепло вже не таке, як раніше, або є ті неприємні „холодні зони“, коли деякі продукти готуються ідеально, а інші – ледве нагріваються.
Більшість людей просто приймають це як наслідок „старості“ обладнання, але насправді проблема полягає у самому елементі нагріву. Ми вирішуємо цю проблему, замінюючи старі елементи на спеціальні інфрачервоні керамічні трубки.
Це не якісь стандартні комплектуючі, які можна знайти в каталогах. Ми виготовляємо їх спеціально для вашої духовки – під вашу точну потужність та розміри приміщення.
Чому інфрачервоне випромінювання ефективне
Інфрачервоне випромінювання не витрачає часу на нагрів повітря навколо їжі. Воно безпосередньо впливає на їжу. Це схоже на різницю між перебуванням у теплій кімнаті та відчуттям сонця на шкірі у холодний день.
Під час проектування замінних елементів ми уважно дивимося на їх потужність. Якщо ми правильно підберемо цей показник, духовка швидше повернеться до своїх оптимальних параметрів. Це означає, що коли ви відкриваєте дверцята духовки під час піку роботи, ви не втрачаєте десять хвилин продуктивності через необхідність очікування, поки духовка нагріється.
Елементи, призначені для складних умов кухні
Залежно від того, що ви готуєте, ми використовуємо кварц чи кераміку високої чистоти. Якщо ви готуєте їжу з великою кількістю жиру, ми можемо використати трубки з покриттям. Це запобігає накопиченню бруду, яке може заважати правильному нагріву.
Ми також подбаємо про всі деталі, наприклад про з’єднувачі. Незалежно від того, чи потрібні вам елементи типу R7 чи Sk15, ми подбаємо про те, щоб вони правильно підключалися. Вам не доведеться руйнувати корпус духовки, щоб встановити новий елемент.
Ви просто повідомляєте нам довжину, діаметр та напругу. Якщо у вас система 220 В, але духовка здається вам недостатньо потужною, ми можемо змінити товщину філаменту, щоб досягти бажаної температури швидше.
Недоліки
Це, по суті, замінники, які можна просто встановити на місце старих елементів. Вони значно скорочують час підготовки до роботи та усувають проблему холодних зон.
Але є один недолік: інфрачервоне випромінювання є дуже інтенсивним. Якщо ми піднесемо потужність занадто високо, це може призвести до деформації внутрішніх панелей духовки. Тож переконайтеся, що ваша система вентиляції здатна впоратися з додатковим тепловим навантаженням.