החזרת תנור האפייה שלכם למצבו הקודם
האם שמתם לב שהתנור שלכם מתחיל להפסיק לעבוד כראוי? אולי לוקח לו הרבה זמן להתחמם, או שיש בו אזורים קרים שגורמים לחלק מהמאכלים להישאר לא מבושלים. בדרך כלל, זה לא קשור לתנור עצמו – זה קשור לנורות שבתוכו.
נורות ההלוגן הרגילות נהרסות עם הזמן. במקום להוציא הרבה כסף על מכשיר חדש, אפשר פשוט להחליף אותן בנורות אינפרא-אדום. נורות אלו מאפשרות להחזיר את רמת החום לרמה הנכונה.
חשוב לבחור את הנורות הנכונות
אי אפשר פשוט לבחור כל נורה שמתאימה מבחינת האורך שלה. אם המתח וההספק שלה אינם תואמים את אלו של הטרנספורמטור שלכם, עלולים להיווצר בעיות. אם תשתמשו בנורה עם התנגדות נמוכה במערכת של 230V, עלולה להיווצר בעיה במעגלי החשמל.
אנו מייצרים נורות אלו עם צפיפות הספק גבוהה. זה אומר שהן מסוגלות להגיע לטמפרטורה הרצויה במהירות. כך יש פחות זמן המתנה בין סיבובי האפייה, וזה מאפשר למטבח שלכם לעבוד ביעילות.
למה הזכוכית חשובה
אנו משתמשים בקוורץ באיכות גבוהה, מכיוון שתנורים תעשייתיים עובדים בתנאים קיצוניים. הם עוברים ממצב קר למצב חם בתוך שניות, וזכוכית זולה עלולה להישבר תחת לחץ כזה.
בתוך הנורה יש גז הלוגן שאחראי על החימום. הגז הזה מאפשר לטונגסטן לחזור לחוט החשמלי, כך שהזכוכית לא תהפוך לשחורה. כך החום נשאר יציב. במקרים של עומס גבוה, אנו יכולים אפילו להוסיף שכבות שמאפשרות העברת החום ישירות למזון, במקום רק לחימום קירות התנור.
התקנה קלה
ההתקנה קלה מאוד. הנורות האלו משתמשות בחיבורים תעשייתיים סטנדרטיים, כך שניתן להחליף אותן בקלות, מבלי לפרק את החוטים של התנור.
אך חשוב להיות זהירים: כאשר מכניסים יותר כוח לחלל קטן, הטמפרטורה עלולה לעלות מאוד. וודאו שהאוורור טוב. אם האוויר סביב הנורה לא יכול לזרום, הנורה עלולה להישרף מהר יותר.
אנו מייצרים נורות אלו כך שהן יוכלו לעמוד בתנאים קיצוניים במטבחים עמוסים, אך הן עדיין זקוקות לאוורור טוב. וודאו שהאוורור טוב, והנורות יעבדו כראוי.