Berikan Kehidupan Kedua kepada Ketuhar Lama Anda dengan PenggunaanElemen Inframerah Khusus
Sejujurnya, ketuhar yang digunakan di restoran-restoran lama memang sangat berguna, tetapi lama-kelamaan ia akan rosak. Anda pasti tahu perasaan itu—suhu pemanasan tidak lagi seperti dulu, atau ada kawasan yang sejuk sehingga makanan yang dimasak tidak masak dengan sempurna.
Kebanyakan orang anggap ini sebagai “masalah usia”, tetapi sebenarnya masalahnya adalah elemen pemanasan yang sudah tidak berfungsi lagi. Kita boleh mengatasi masalah ini dengan menggantikan elemen pemanasan lama tersebut dengan tabung seramik inframerah khusus yang direka khas untuk mesin anda—sesuai dengan voltan yang digunakan dan ruang yang ada.
Mengapa Inframerah Berkesan
Inframerah tidak membuang masa untuk memanaskan udara di sekeliling makanan. Ia memanaskan makanan secara langsung. Ia sama seperti perbezaan antara berdiri di dalam bilik yang hangat dan merasakan sinar matahari pada hari yang sejuk.
Ketika kita merancang pengganti untuk ketuhar anda, kita akan memastikan kepadatan wattage yang sesuai. Dengan cara ini, ketuhar anda akan dapat memanaskan makanan dengan lebih cepat. Ini bermakna, apabila anda membuka pintu ketuhar semasa waktu puncak, anda tidak akan kehilangan sepuluh minit produktiviti kerana ketuhar masih perlu memanaskan diri.
Dibuat untuk Menghadapi Keadaan Dapur yang Kasar
Tergantung pada jenis makanan yang dimasak, kita menggunakan kuarsa atau seramik berkualiti tinggi. Jika makanan yang dimasak mengandungi banyak lemak, kita boleh menggunakan tabung yang dilapisi khusus. Ini dapat mengelakkan lemak daripada menutup permukaan ketuhar dan menghalang proses pemanasan.
Kita juga menangani perkara-perkara kecil seperti sambungan elektrik. Sama ada anda memerlukan R7s atau Sk15, kita pastikan ia dapat disambung dengan baik. Anda tidak perlu merosakkan komponen ketuhar hanya untuk menggantikan elemen pemanasan.
Anda hanya perlu memberitahu kami panjang, diameter, dan voltan yang diperlukan. Jika sistem voltan anda ialah 220V, tetapi ketuhar anda kelihatan kurang efektif, kita boleh menyesuaikan ketebalan filamen agar suhu yang dihasilkan lebih tinggi.
Kesan Sampingan
Elemen pemanasan inframerah ini merupakan pengganti yang sangat efektif. Ia mengurangkan masa pemanasan dan menghilangkan kawasan yang sejuk. Namun, perlu diingat bahawa haba inframerah sangat kuat. Jika kita meningkatkan voltan terlalu tinggi, panel dalaman ketuhar yang tipis boleh rosak. Pastikan sistem ventilasi anda mampu menangani beban haba yang lebih tinggi ini.