Fırının ısısıyla mücadele etmeyi bırakın.
Endüstriyel fırınların sanki kendi iradelerine sahipmiş gibi davrandıklarını fark ettiniz mi? Hedef sıcaklığa ulaştığınızda elektrik kesiliyor, ancak fırın yine de giderek daha da ısınıyor.
İşte bu, ağır dökme demir veya kalın seramik ısıtıcıların sorunu입니다. Bu tür ısıtıcılar, tüm ısıyı bir sünger gibi emer ve siz istemeseniz bile yavaş yavaş ısıyı dışarı verir. Bu durum hem elektrik israfına neden olur, hem de mükemmel bir pişirme elde etmeye çalışan kişiler için baş ağrısına yol açar.
İşte bu yüzden dairesel kuvars tüpler kullanıyoruz.
“Anlık” ısının cazibesi
Kuvars, ısıyı kendinde tutmaz; ısıyı kızılötesi enerji olarak doğrudan hamura aktarır. Neredeyse hiç gecikme olmadığı için, ısıtıcıyı saniyeler içinde açıp kapayabilirsiniz. Elektrik kesildikten sonra on dakika boyunca sıcak kalan metallerle uğraşmak zorunda kalmazsınız. Kontrol cihazları da sıcaklığı sabit tutarak görevini yerine getirebilir.
Sonuç olarak, hedef sıcaklığın üzerine çıkmazsınız ve elektrik faturanız da makul seviyelerde kalır.
Değerlendirme: Güvenliği sağlayın
Yüksek saflıkta kuvars kullanıyoruz; çünkü bu sayede kızılötesi enerji kolayca aktarılabilir. Ayrıca dairesel şekil sayesinde ısı eşit şekilde dağılır; böylece bazı bölgelerin yanmasını veya diğer bölgelerin pişmemesini engellersiniz. Çok küçük bir pakette büyük miktarda enerji bulunur.
Ancak bir dezavantajı var: Kuvars kırılgandır. Büyük sıcaklık değişimlerine dayanabilir, ancak darbelere karşı çok hassastır. Eğer yerleştirme mekanizması sallanıyorsa veya fazla titreşiyorsa, küçük bir darbe bile kırılmalara neden olabilir. Montaj braketlerinin sağlam olduğundan emin olun.
Kullanımı
Bunlar, mevcut fırınlarınızın yerine kolayca takılabilen parçalardır. Sıcaklığa ulaşmak için dakikalar beklemek yerine saniyeler yeterlidir.
Bir ipucu: Eğer yüksek hızda açma/kapama işlemleri yapıyorsanız, rölelerinizi ve SSR’leri mutlaka kontrol edin. Bu tüpler çok hızlı bir şekilde açılıp kapanır; bu yüzden elektrik bileşenleri normalden daha çok çalışır. Rölelerin bu iş için uygun olduğundan emin olun, böylece her birkaç ayda bir röle değiştirmek zorunda kalmazsınız.