
Sıcaklık düştüğünde para kaybetmeyi bırakın!
Dürüst olalım: Kış aylarında açık hava restoranları gerçekten berbat bir durumda oluyor. Yeterli alanınız var, ancak rüzgar estiği anda müşteriler üşümeye başlıyor ve dışarı çıkmak istiyorlar. Çoğu ısıtıcı sadece havayı ısıtmaya çalışıyor; ancak dışarıda bu pek işe yaramıyor. Rüzgar, ısıyı masalara ulaşmadan önce taşıyor gidiyor.
İşte bu yüzden kısa dalga kızılötesi ısıtıcılar kullanıyoruz.
Bunu, soğuk bir Ekim sabahında güneşin altında durmak gibi düşünün. Etrafınızdaki hava soğuk olsa bile, cildinizdeki sıcaklığı hemen hissedersiniz. Isıtıcı, atmosferi ısıtmak için beklemiyor; doğrudan insana etki ediyor. Hiçbir bekleme süresi yok. Anında ısı.
Hava koşullarına dayanıklı
Açık hava ekipmanları zorlu koşullara maruz kalır: Yağmur, nem, toz… Ürünlerimizin IP65 sertifikasına sahip olduğundan eminiz. Bu da demektir ki toz içeri giremiyor ve yağmur veya basınçlı suyun etkisine karşı dayanıklılar. Onları bir çatının altına yerleştirebilir veya tavana monte edebilirsiniz ve endişelenmenize gerek kalmaz.
Sonuç: Mutlu müşteriler daha uzun süre kalır
Restoranınızın kârlı olmasının asıl sırrı budur: Konfor, para demektir. İnsanlar üşüdüklerinde yemeklerini hızla bitirip ayrılırlar. Rahat olduklarında ise daha uzun süre kalırlar. İkinci bir kadeh şarap sipariş ederler ve tatlı ve kahve için de kalırlar.
Ayrıca, bu ısıtıcılar çok verimli olduğu için masaları birbirine biraz daha yakın yerleştirebilirsiniz. Böylece kimse oturmak istemeyeceği soğuk bölgeler oluşmaz. Daha fazla masa elde edersiniz ve bu masalar yılın üç-dört ayı boyunca dolu kalır.
Kablolar konusunda bir uyarı
Bir dezavantajı var: Bu cihazlar çok fazla elektrik tüketiyor. Eğer çok sayıda cihazı tek bir devreye bağlamaya çalışırsanız, Cuma gecesi yoğun saatlerde sigortalar atabilir. İnanın, ışıkların neden söndüğünü açıklamak istemezsiniz. Her şeyin sorunsuz çalışması için genellikle her üç-dört cihaz için ayrı bir devre kullanırız. Bu biraz daha fazla iş gerektirir, ancak en çok ihtiyaç duyduğunuz anda kesinti yaşamazsınız.