หยุดการสูญเสียเงินทุกครั้งที่อุณหภูมิลดลงเถอะ
พูดตามตรงนะครับ… การใช้พื้นที่กลางแจ้งในช่วงฤดูหนาวนั้นเป็นเรื่องยากมาก คุณอาจมีพื้นที่มากมาย แต่ทันทีที่มีลมพัดมา ลูกค้าก็จะเริ่มรู้สึกหนาวและอยากออกไปข้างนอก เครื่องทำความร้อนส่วนใหญ่มักจะช่วยให้อากาศอบอุ่นขึ้นเท่านั้น แต่ในที่กลางแจ้งนั้น มันเป็นเรื่องที่ทำได้ยากมาก เพราะลมจะพัดพาความร้อนไปก่อนที่มันจะถึงโต๊ะอาหารเสียอีก
นั่นคือเหตุผลที่เราใช้เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้น
ลองนึกภาพว่าคุณยืนอยู่กลางแดดในเช้าวันที่อากาศเย็นๆ คุณจะรู้สึกถึงความอบอุ่นที่สัมผัสกับผิวหนังทันที แม้ว่าอากาศรอบตัวจะเย็นก็ตาม มันไม่ต้องรอให้อากาศอบอุ่นก่อน แต่จะส่งความร้อนไปยังร่างกายโดยตรง ไม่มีเวลารอ มีแต่ความอบอุ่นทันที
ออกแบบมาให้ทนทานต่อสภาพอากาศ
อุปกรณ์ที่ใช้กลางแจ้งนั้นต้องทนทานต่อสภาพอากาศต่างๆ เช่น ฝน ความชื้น ฝุ่นละออง เราจึงออกแบบอุปกรณ์ของเราให้มีมาตรฐาน IP65 ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์เหล่านี้มีการป้องกันที่ดีมาก ฝุ่นไม่สามารถเข้ามาได้ และอุปกรณ์เหล่านี้สามารถทนต่อฝนหรือน้ำที่พัดมาได้โดยไม่มีปัญหา คุณสามารถวางอุปกรณ์เหล่านี้ไว้ใต้หลังคาหรือติดตั้งไว้บนเพดานได้เลย
สรุปก็คือ… ลูกค้าที่รู้สึกสบายจะอยู่นานขึ้น
นี่คือเคล็ดลับที่แท้จริงในการทำให้พื้นที่กลางแจ้งของคุณมีกำไรมากขึ้น: ความสบายคือสิ่งที่ทำให้ลูกค้าอยู่นานขึ้น
เมื่อลูกค้ารู้สึกหนาว พวกเขาก็จะรีบกินอาหารเสร็จแล้วออกไป แต่เมื่อพวกเขารู้สึกสบาย พวกเขาก็จะอยู่นานขึ้น พวกเขาจะสั่งไวน์อีกแก้ว และอาจจะอยู่ต่อเพื่อกินของหวานและดื่มกาแฟด้วย
นอกจากนี้ เนื่องจากเครื่องทำความร้อนเหล่านี้มีประสิทธิภาพสูง คุณจึงสามารถวางโต๊ะใกล้กันได้มากขึ้น โดยไม่มีพื้นที่ที่หนาวเกินไปจนไม่มีใครอยากนั่ง คุณจะมีที่นั่งมากขึ้น และที่นั่งเหล่านั้นก็จะถูกใช้งานต่อไปอีกสามถึงสี่เดือนในหนึ่งปี
ข้อควรระวังเกี่ยวกับการเชื่อมต่อสายไฟ
มีข้อจำกัดอย่างหนึ่ง นั่นก็คือเครื่องเหล่านี้ใช้ไฟมาก
หากคุณพยายามเชื่อมต่อเครื่องเหล่านี้เข้ากับสายไฟเดียวกันมากเกินไป คุณอาจทำให้สวิตช์ไฟขัดข้องได้ ซึ่งจะสร้างปัญหาในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากที่สุด อย่าลืมว่าคุณคงไม่อยากอธิบายให้ลูกค้าฟังว่าทำไมไฟถึงดับในช่วงเวลาที่พวกเขากำลังสนุกอยู่
เพื่อให้ทุกอย่างทำงานได้อย่างราบรื่น เรามักจะใช้สายไฟแยกต่างหากสำหรับเครื่องทำความร้อนแต่ละเครื่อง แม้ว่ามันจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการติดตั้ง แต่มันก็จะช่วยให้คุณไม่ต้องเจอกับปัญหาเมื่อคุณต้องการความร้อนมากที่สุด