
Inleiding
We hebben deze infraroodverwarmer ontworpen om één reden: om de ‘heat bridge’ in industriële en commerciële keukens weg te nemen. U kent het probleem vast: u moet wachten tot het conventionele systeem op temperatuur is gekomen, waardoor de hele werkwijze stil komt te liggen. Deze verwarmer verandert dat. Hij levert onmiddellijke, geconcentreerde warmte – zodat de lange wachttijden worden verkort tot slechts enkele seconden.
De kracht achter de snelheid
Het bijzondere aan deze verwarmer is zijn snelheid. Er is geen vertraging, geen wachttijd. Hij werkt door elektriciteit rechtstreeks om te zetten in stralingswarmte. Hierdoor hoeft er geen tijd meer te worden verspild aan het opwarmen van een grote, zware massa. De verwarmer is zo ontworpen dat er veel warmte in een klein gebied kan worden gegenereerd, zodat u alleen de plekken opwarmt die nodig zijn. Er wordt geen hete lucht overal heen gestuurd.
Wat maakt hem zo snel?
Het geheim zit in het ontwerp. De verwarmingselementen bestaan uit kwartsbuizen gevuld met halogeen. Hierdoor kan het filament bijna onmiddellijk op temperatuur komen. De kortegolflange infraroodstraling maakt geen gebruik van het trage proces van geleiding. De warmte gaat rechtstreeks naar het gewenste gebied. En de R7s-aansluiting? Dat is een praktische en betrouwbare optie. Het zorgt voor een veilige verbinding met hoge stroomsterkte, zodat de verwarmer goed kan functioneren zelfs bij frequente inschakelingen en uitschakelingen. Als u al apparaten hebt met een R7s-aansluiting, dan is dit een eenvoudige vervanging.
Hoe werkt het in een echte keuken?
In een drukke keuken houdt deze verwarmer de werkoppervlakken op temperatuur. Er is geen temperatuurdaling tussen de verschillende taken. Uw personeel kan gewoon doorwerken, zonder te hoeven wachten tot de ruimte op temperatuur is. Bovendien bespaart u energie, omdat er geen warmte meer verloren gaat. Maar let op: de verwarmer werkt erg heet – dat is juist hoe hij zulke intense warmte kan leveren. U moet ervoor zorgen dat de montageplek en de omliggende componenten bestand zijn tegen hoge temperaturen. Plan uw luchtcirculatie en ruimtes hierop in. Het is een eenvoudige en effectieve oplossing voor iedereen die een systeem nodig heeft dat snel werkt en blijft werken.