http://ir-heater-supply.com/de/tags/verpflegung/ Recent content in Verpflegung on Leading Infrared Heater Supplier Hugo de Fri, 24 Jul 2026 10:55:20 +0800 http://ir-heater-supply.com/de/posts/reducing-operational-costs-in-catering-deck-ovens-via-infrared-thermal-element-upgrades/ Fri, 24 Jul 2026 10:55:20 +0800 http://ir-heater-supply.com/de/posts/reducing-operational-costs-in-catering-deck-ovens-via-infrared-thermal-element-upgrades/ <p><img src="http://ir-heater-supply.com/images/406c9b2f34516a6c42a14878ddba1ad0.png" alt="replacement thermal element for catering deck oven"></p> <p><strong>Warum Sie die alten Ofenhilfsschienen gegen Infrarot-Elemente austauschen sollten</strong><br> Die meisten Ofenmodelle für den Einsatz in der Gastronomie verwenden <a href="https://henruite.com">dabei</a> solche herkömmlichen Widerstandsheizungen. Sie wissen schon – diese Heizelemente erhitzen die Luft, und dadurch wird schließlich auch das Essen erhitzt. Es funktioniert zwar, aber ehrlich <a href="https://goldisgood.com">gesagt</a> ist das eher verschwenderisch.</p> <p>Wenn Sie auf Infrarot-Elemente umsteigen, ändert sich die Art und Weise, wie das Brot gebacken wird. Anstatt darauf zu warten, dass die Luft heiß wird, senden die Infrarot-Elemente Strahlung direkt in das Essen hinein. <strong>Es handelt sich dabei um eine andere Art von Wärme.</strong></p>