Backen on Leading Infrared Heater Supplier

Quarzröhre zum Trocknen von Geschirr im Backofen

Mon, 27 Jul 2026 01:31:18 +0800

Die richtige Temperatur einstellen: Geschirr trocknen – ohne Probleme
Wenn man eine automatisierte Küchenlinie betreibt, geht es um Zeit. Die Feuchtigkeit muss schnell beseitigt werden. Doch es gibt ein Problem: Wenn man das Keramikgeschirr einfach mit hohen Temperaturen behandelt, reißt es. Bei den Kunststoffteilen passiert dasselbe – sie schmelzen einfach weg.

Deshalb verwenden wir Infrarotlampen mit Quarztuben. Anstatt die Luft wie in einem herkömmlichen Ofen zu erhitzen, senden diese Lampen kurzwelliges Strahlung direkt auf die Oberfläche des Geschirrs. Das ist effizient und beschleunigt den Trocknungsprozess erheblich.

Heizelement zum Aufwärmen von Lebensmitteln

Thu, 09 Jul 2026 08:51:49 +0800

Der Bedarf an Geschwindigkeit: Schnelle und effektive Sterilisierung
Stellen Sie sich vor: Sie betreiben einen Aufwärmbehälter für Lebensmittel – jeder Zyklus muss dabei sterilisiert werden. Es geht nicht nur darum, die Temperatur zu erhöhen, sondern auch um Sauberkeit und Sicherheit. Man kann schließlich nicht warten, bis der Heizelement langsam zur gewünschten Temperatur kommt.

Deshalb haben wir das Halogen-Heizelement entwickelt. Dabei geht es darum, möglichst schnell eine hohe Temperatur zu erreichen – in Sekunden, nicht in Minuten. Denn wenn bei jedem Zyklus eine vollständige Entfernung aller Mikroorganismen erforderlich ist, dann ist Geschwindigkeit kein Luxus – sie ist vielmehr entscheidend.

Drehtrockner mit IR Strahler zur Backung

Fri, 19 Jun 2026 04:42:08 +0800

Wenn sich die Schiene bewegt und der Rotationsofen belegt ist, tritt schnell eine ungleichmäßige Hitzeverteilung auf: Die Oberfläche wird an einigen Stellen hell, an anderen dunkel – außerdem entsteht eine Kruste, die das Durchschneiden des Gebäcks erschwert. Es ist daher notwendig, dass die Wärme gleichmäßig auf alle Bereiche des Ofens verteilt wird – jedes Mal.

Was technisch wichtig ist
Wir haben den IR-Strahler für den Rotationsofen so konstruiert, dass er mit Nahe-Infrarot-Quarzkörpern arbeitet. Diese reagieren schnell und halten ihre Leistung konstant. Die Strahler erreichen bereits nach wenigen Sekunden ihre volle Leistung, sodass sich die Backkammer schnell wieder erholt, nachdem ein Produkt herausgenommen wurde. Wir regulieren die Leistung so, dass sie den typischen Anforderungen des Rotationsofens entspricht – zunächst hohe Temperaturen zur Erhitzung des Produkts, anschließend eine kontrollierte Wärmezufuhr. Dadurch kann man das richtige Gleichgewicht zwischen oberer und unterer Hitzeeinwirkung erreichen. Die Geometrie des Systems sorgt dafür, dass die Wärme gleichmäßig über die gesamte Breite der Schiene verteilt wird – dadurch entstehen keine heißen oder kalten Stellen. Die Spezifikationen sind einfach: Standardspannungen, kompakte Bauweise sowie Steckverbindungen, die auch bei Vibrationen und thermischen Schwankungen stabil bleiben.